Năm nay, nhân dịp emNga về chơi, vợ chồng tớ mời cộng đồng blogger thân thiết tới dự bữa lẩu gà thân mật, nhưng cuối cùng đều bị cancel hết cả. Tớ buồn quá, đang ngồi ngắm con gà chọi 3kg mà khóc rưng rức đây. Thôi, post cái công thức nấu lẩu gà lên đây cho mọi người ...ngắm vậy.
Thành phần:
- 1 chú gà chọi, he..he..gà chọi làm lẩu là ngon nhất mà.
- 2 củ xu hào.
- 0,5gram nấm hương.
- rau ngải cứu
- rau muống.
- Rau cải thảo
...các loại rau mọi người thích ăn.
- Nấm rơm tươi.
- Đậu phụ
- Gừng, sả, tỏi, gia vị, nước mắm, rau răm,hành, thì là....
Cách nấu: - Cái này phải hỏi ông xã tớ nhé. he..he..Nếu ai muốn thưởng thức "tài nghệ" của chàng rể cách đây đúng 3 năm thì alô nhé. Giờ tớ đi nếm thử đây.
P/S: Nhưng mà vẫn ấm ức với chị tócdài, bà thông gia Mecghi, chị Titi, bố Pi, chú Botiensu và emNga lắm nhé.